Involtini goduriosi

di Chef Shady

Ingredienti

• 6 fette lombo di Cinta senese Dop
• 300 g spinaci
• 200 g pancetta di Cinta senese Dop
• 100 gr Pecorino al peperoncino del Caseificio Sociale Manciano
• birra q.b.
• 4 mele
• 1 spicchio aglio
• salsa di soia
• miele biologico
• olio evo
• sale q.b.

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