Stilnovo coinvolge 9 soci allevatori del Caseificio Sociale Manciano presenti nell’area compresa fra Manciano e comuni limitrofi, i loro greggi e alcune aree di pascolo, dove saranno introdotte pratiche agricole sostenibili al fine di migliorare la quantità e qualità del latte prodotto, il benessere degli animali e la produttività delle imprese.

I soci allevatori coinvolti sono:

• Fabio Garofani
• Cesare Rosati
• Lorenzo Villani
• Valeria Bruni
• Loriano Lombrichi
• Alessandro Bruni
• Fabio Toccaceli
• Enrico Bargagli
• Azienda Bragaglia
• Rovai Alessandro