Fregola, fave e fragole

di Chef Shady

Ingredienti

• 250 gr di fregola
• 1 cipolla
• 300 gr di fave
• brodo vegetale
• 50 gr di Pecorino al Peperoncino del Caseificio Sociale Manciano
• 30 gr di Pecorino Toscano Dop Amico del Cuore del Caseificio Sociale Manciano
• 50 gr di fragole
• scorza di limone
• erbe aromatiche
• Olio evo
• sale

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