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News
Il Caseificio Sociale Manciano rinnova la sua presenza a Festambiente fra gusto, tradizione e sostenibilità ambientale (5-9 agosto)
Il Caseificio Sociale Manciano rinnova la sua partecipazione a Festambiente, in programma da mercoledì 5 a domenica 9 agosto in località Enaoli a Rispescia (Grosseto), e porterà ancora una volta un’ampia selezione dei suoi formaggi nella kermesse nazionale [...]
Sabato 30 maggio il secondo appuntamento con ‘Caseifici Aperti’
È fissato per sabato 30 maggio il prossimo appuntamento al Caseificio Sociale Manciano con Caseifici Aperti, l’iniziativa promossa dal Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP e co-finanziata dalla Regione Toscana per far conoscere da vicino come [...]
Il Caseificio Sociale Manciano rinnova l’appuntamento con Caseifici Aperti per scoprire da vicino come nasce il Pecorino Toscano DOP
Due giornate di visite guidate per conoscere da vicino come nasce il Pecorino Toscano DOP nel rispetto della migliore tradizione casearia della Maremma. Sono quelle in programma al Caseificio Sociale Manciano in occasione dell’edizione 2026 [...]
Il Caseificio Sociale Manciano a Cheese Saturnia 2026 (1-3 maggio)
Le eccellenze dell’enogastronomia maremmana tornano protagoniste con una nuova edizione di Cheese Saturnia, in programma nel borgo della frazione di Manciano da venerdì 1° maggio a domenica 3 maggio. Tra i protagonisti ci sarà anche [...]
Alla Fiera del Madonnino fra qualità e tradizione, dal 24 al 26 aprile
Il Caseificio Sociale Manciano rafforza il proprio legame con il territorio maremmano partecipando alla Fiera del Madonnino, la principale manifestazione agricola della Toscana in programma da venerdì 24 a domenica 26 aprile a Braccagni, alle porte di [...]
Nasce “l’Imbirrato”, il nuovo pecorino affinato nella birra
È l’incontro tra la tradizione casearia di Maremma e la sperimentazione sul gusto a dare vita a ‘l’Imbirrato’, il nuovo formaggio del Caseificio Sociale Manciano nato dalla collaborazione con il Birrificio Almaremma di Capalbio. Il nuovo [...]
Il Caseificio Sociale Manciano vola ad Anuga con la sua variegata produzione di Pecorino Toscano DOP
Il Caseificio Sociale Manciano è pronto a partire per essere ancora fra i protagonisti di Anuga, una delle più importanti fiere europee dedicate al settore agroalimentare in programma a Colonia dal 4 all’8 ottobre. Il Caseificio avrà [...]
Il Caseificio Sociale Manciano ancora protagonista a Festambiente (6-10 agosto)
Il Caseificio Sociale Manciano rinnova la sua presenza a Festambiente, in programma da mercoledì 6 a domenica 10 agosto a Rispescia. La kermesse nazionale organizzata da Legambiente, giunta alla sua 37esima edizione, proporrà ancora una volta un ricco programma [...]
Visite guidate e degustazioni al Caseificio Sociale Manciano
Il Caseificio Sociale Manciano apre le porte al pubblico con visite guidate per scoprire da vicino tutte le fasi della lavorazione casearia: dall’arrivo del latte fresco alla realizzazione del prodotto finito. In alcuni giorni della [...]
Piccoli casari crescono al Caseificio Sociale Manciano
Produzione casearia a misura di bambino al Caseificio Sociale Manciano, che ha aderito a due progetti educativi promossi durante l'anno scolastico dal plesso di Marsiliana dell’Istituto Comprensivo ‘Pietro Aldi’ Manciano-Capalbio: il progetto ‘Continuità’, che ha [...]