Pecore più felici e più produttive

Il Centro di Ricerche Agro-Ambientali ‘E. Avanzi’ dell’Università di Pisa coordinato da Marcello Mele si occupa del trasferimento di pratiche innovative nelle aziende agricole a vari livelli. Questo è stato anche il suo ruolo nel progetto Stilnovo, dove ha curato la coltura dei foraggi e il sistema di alimentazione degli ovini per migliorare la loro produttività e, di conseguenza, la qualità del prodotto finale. A guidare ogni attività è stato l’obiettivo primario di mantenere l’allevamento ovino sul territorio, favorendo la destagionalizzazione della produzione di latte e tutelando il paesaggio in un’ottica di sostenibilità ambientale ed economica per le aziende e per gli allevatori.

Per approfondire: Il rapporto fra pascolo, animale e territorio

By |2019-04-16T16:16:36+01:00Luglio 17th, 2018|Risultati|0 Comments

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